兰州平凉特产有：，，* 牛肉面：兰州的牛肉面是一道具有悠久历史和独特风味的面食，以其独特的汤底、鲜美的牛肉和细腻的面条而闻名。，* 羊肉泡馍：平凉的羊肉泡馍以其肉质鲜嫩、馍香浓郁、汤醇味美而备受赞誉。，* 凉皮：兰州的凉皮以其薄如纸、白如玉、入口即化而著称，再搭配上特制的辣椒酱和芝麻酱，简直美味极了。，* 牛奶鸡蛋醪糟：这是一道具有西北特色的美食，将牛奶、鸡蛋和醪糟混合在一起，再加入一些干果和蜂蜜，味道香甜可口。，* 手工地毯：兰州平凉地区的手工地毯以其精湛的工艺和独特的民族风格而著称，是当地居民手工制作的工艺品之一。

本文目录导读：

1. 兰州的特产
2. 平凉的特产
3. 兰州平凉的特色文化

兰州和平凉，这两个城市在中国西北地区相邻，以其独特的地理风貌和丰富的历史文化而闻名，而今天，我们要探讨的是这两个城市的特产，带您领略兰州平凉的美食、工艺品和文化特色。

兰州的特产

1、兰州牛肉面

兰州牛肉面是兰州最著名的美食之一，以其独特的口感和香味吸引了无数食客，这碗牛肉面，面条细软，牛肉块大且香嫩多汁，再搭配上独特的辣椒和香菜，简直美味极了。

2、兰州白兰瓜

兰州白兰瓜是兰州夏季的代表性水果，以其香甜可口的口感和美观的外观而受到广泛欢迎，这种瓜的种植历史悠久，品质优良，已成为兰州特有的水果品牌。

3、兰州黑陶

兰州黑陶是兰州的传统工艺品之一，以其独特的制作工艺和精美的外观而著称，这种陶器通常呈现出深褐色或黑色，上面印有各种图案和花纹，极具艺术价值。

平凉的特产

1、平凉羊肉泡馍

平凉羊肉泡馍是平凉的传统美食之一，以其鲜美的羊肉和香醇的馍而闻名，这道美食的羊肉经过精心炖制，肉质鲜嫩多汁，再搭配上香软的馍和蒜苗香菜等配料，简直美味极了。

2、平凉苹果

平凉苹果是平凉地区的特色水果之一，以其香甜可口的口感和清脆的口感而受到广泛欢迎，这种苹果的种植历史悠久，品质优良，已成为平凉特有的水果品牌。

3、平凉瓷器

平凉瓷器是平凉的传统工艺品之一，以其精美的外观和高质量的制作工艺而著称，这种瓷器通常呈现出白色或淡黄色，上面印有各种图案和花纹，极具艺术价值。

兰州平凉的特色文化

1、兰州牛肉面文化

兰州牛肉面不仅是一道美食，更是一种文化，它源于清朝嘉庆年间，经过几十年的发展，已成为兰州特有的饮食文化，兰州牛肉面已成为兰州的标志性美食之一，吸引着无数游客前来品尝。

2、平凉瓷器文化

平凉瓷器不仅是一件艺术品，更是一种文化的传承，它源于中国古代的瓷器文化，经过不断的传承和发展，已成为平凉特有的瓷器文化，平凉瓷器已成为平凉地区的文化名片之一，展现着平凉地区的文化底蕴和独特魅力。

兰州和平凉这两个城市不仅有着丰富的历史文化和独特的地理风貌，还有着各具特色的特产美食和工艺品，这些特产不仅满足了人们的味蕾需求，更承载了当地人的文化和情感，通过了解这些特产，我们可以更好地了解兰州和平凉这两个城市的文化和历史背景。