浙大辟谣，馒头冷冻后不会产生黄曲霉素

浙江大学近日发布辟谣声明，表示馒头在冷冻后不会产生黄曲霉素。黄曲霉素是一种致癌物质，通常是由于食品在潮湿环境中保存时间过长，或者食品受到污染而产生的。浙江大学指出，馒头在冷冻过程中，温度较低，不会给黄曲霉素的生存和繁...

阅读全文 admin 2783 次浏览 2024-11-26 非标门